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    Appareil à raclette électrique - Divers Cuisine Cuisson

    Les appareils à raclette électriques sont des équipements de cuisine populaires en Europe, notamment dans les régions alpines, pour préparer la raclette, un plat savoureux à base de fromage fondu.

    1. Appareil à raclette traditionnel :

      • Les appareils à raclette traditionnels sont conçus pour accueillir une meule de fromage à raclette entière.
      • Ils disposent d'une surface chauffante sous la meule de fromage, qui permet de faire fondre lentement le fromage.
      • Les convives grattent ensuite le fromage fondu directement sur leurs assiettes avec une spatule.
      • Fabricants européens renommés : Tefal (France), Princess (Pays-Bas), et Severin (Allemagne).
    2. Appareil à raclette individuelle :

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    ... appareils sont conçus pour les dîners en petit comité, avec une ou deux portions individuelles à la fois.
  • Ils comportent généralement des plateaux individuels sous la partie chauffante, où le fromage est fondu.
  • Chaque convive peut personnaliser sa propre portion en y ajoutant des garnitures.
  • Fabricants européens populaires : Tristar (Pays-Bas), Domo (Belgique), et Clatronic (Allemagne).
  • Appareil à raclette gril :

    • Certains appareils à raclette électriques combinent une surface pour faire fondre le fromage avec une surface de grill.
    • Ils permettent de griller des légumes, de la viande ou d'autres aliments en même temps que la raclette.
    • Ces modèles sont polyvalents et conviennent aux repas plus complets.
    • Fabricants européens notables : Russell Hobbs (Royaume-Uni), Steba (Allemagne), et G3Ferrari (Italie).
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