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    Divers Cuisine Cuisson - Cuisine Cuisson

    La catégorie "divers cuisson cuisine" regroupe une variété d'ustensiles de cuisson qui ne correspondent pas nécessairement à des catégories plus spécifiques comme les casseroles, les poêles ou les cuiseurs vapeur. Ces ustensiles sont conçus pour divers types de cuisson, allant de la rôtisserie à la cuisson lente en passant par la cuisson au four.

    Différents styles d'ustensiles de cuisson "divers cuisine" :

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    Designer : Federico de Majo

    Fabriqué à la main en verre teinté dans la masse. Taille: 6cm; diamètre: 11,5cm; capacitée: 35cl.

    37€
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    Designer : Federico de Majo

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    37€
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  • Moule à gâteau :

    • Les moules à gâteau sont utilisés pour cuire des gâteaux, des tartes, des quiches et d'autres pâtisseries. Ils peuvent être en silicone, en métal antiadhésif ou en acier inoxydable.
  • Plat à tarte :

    • Les plats à tarte sont similaires aux moules à gâteau, mais ils ont des côtés plus bas et sont spécialement conçus pour la cuisson des tartes sucrées ou salées.
  • Cocotte :

    • Les cocottes sont des récipients en fonte émaillée ou en céramique, avec des couvercles hermétiques. Elles sont idéales pour la cuisson lente, la cuisson en braisage et la préparation de plats mijotés.
  • Plaque à rôtir :

    • Les plaques à rôtir sont des plateaux peu profonds en métal utilisés pour rôtir des viandes, des légumes ou des volailles au four.
  • Matériaux d'ustensiles de cuisson "divers cuisine" :

    1. Métal :

      • Les ustensiles en métal sont souvent en acier inoxydable ou en aluminium. Ils sont durables, conducteurs de chaleur et faciles à entretenir.
    2. Verre :

      • Les plats en verre sont parfaits pour la cuisson au four, car ils permettent de surveiller la cuisson. Ils sont résistants à la chaleur, mais peuvent se briser en cas de choc thermique.
    3. Céramique :

      • La céramique, en particulier la céramique émaillée, est utilisée pour les cocottes et les plats à four. Elle répartit la chaleur uniformément et conserve bien la chaleur.
    4. Fonte émaillée :

      • Les cocottes en fonte émaillée sont idéales pour la cuisson lente et le braisage. Elles sont connues pour leur capacité à retenir la chaleur et à distribuer uniformément la chaleur.

    Fabricants européens renommés :

    1. Le Creuset (France) :

      • Le Creuset est célèbre pour ses cocottes en fonte émaillée de haute qualité et ses ustensiles de cuisine en céramique émaillée.
    2. Emile Henry (France) :

      • Cette marque française produit une gamme de plats en céramique de grande qualité, adaptés à la cuisson au four et au barbecue.
    3. Pyrex (France) :

      • Pyrex est réputé pour ses plats en verre résistants à la chaleur, parfaits pour la cuisson et la conservation des aliments.
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