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    Casserole - Casseroles

    Les casseroles sont des ustensiles de cuisine essentiels utilisés pour une variété de tâches culinaires, de la cuisson des soupes et des sauces à la cuisson des légumes et des pâtes. Elles sont disponibles dans une gamme de styles, de tailles et de matériaux pour répondre à divers besoins en cuisine.

    1. Casserole en acier inoxydable :

      • Les casseroles en acier inoxydable sont durables, résistantes à la corrosion et faciles à entretenir.
      • Elles sont dotées d'une surface antiadhésive, ce qui les rend idéales pour la cuisson des aliments délicats comme les sauces.
      • Les fabricants européens renommés incluent Demeyere (Belgique), Mauviel (France),
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  • Casserole en cuivre :

    • Les casseroles en cuivre offrent une excellente conductivité thermique, ce qui les rend idéales pour la préparation de sauces délicates.
    • Elles sont souvent doublées d'une couche d'acier inoxydable pour éviter toute réaction chimique avec les aliments.
    • La célèbre marque européenne De Buyer (France) est réputée pour ses casseroles en cuivre.
  • Casserole en fonte émaillée :

    • Les casseroles en fonte émaillée sont polyvalentes et excellentes pour la cuisson lente et la préparation de plats mijotés.
    • Elles sont dotées d'un revêtement émaillé qui les rend faciles à nettoyer et à entretenir.
    • Le Creuset (France) est l'un des fabricants les plus célèbres de casseroles en fonte émaillée.
  • Casserole en aluminium anodisé dur :

    • Les casseroles en aluminium anodisé dur sont légères et offrent une excellente conductivité thermique.
    • Elles sont dotées d'une surface antiadhésive renforcée qui les rend idéales pour la cuisson sans ajout de matières grasses.
    • Tefal (France) est une marque européenne bien connue pour ses casseroles en aluminium anodisé dur.
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